Technologia antykorozyjna puszek na żywność z blachy białej
May 02, 2024
Puszki po żywności wykorzystujące blachę ocynowaną jako surowiec obejmują głównie puszki trzyczęściowe, puszki po żywności i ciastkach, puszki po herbacie itp. Poziom odporności puszek na żywność na korozję jest bezpośrednio powiązany z jakością i okresem przydatności do spożycia zawartości, ale istnieje wiele rodzajów puszek po żywności zasady dotyczące zawartości i przechowywania. Różniący się od siebie, zaproponowano nowy temat badawczy dla producentów puszek do żywności. Zrozumienie i opanowanie podstawowej wiedzy na temat odporności puszek na żywność na korozję ma rzeczywiste znaczenie przewodnie dla produkcji i wytwarzania.
1. Odporność na korozję siarkową dotyczy puszek na żywność z blachy białej zawierających żywność zawierającą białko, taką jak drób, zwierzęta gospodarskie, produkty wodne itp., ponieważ podczas procesów produkcji, przetwarzania, butelkowania i przechowywania w fabryce konserw białko ulega rozkładowi i łatwo powoduje korozję wulkanizowanej gumy. w ciężkich przypadkach mogą pojawić się plamy wulkanizowanej gumy i siarczek żelaza, powodując uszkodzenie zawartości. Dlatego tego rodzaju żywność musi być odporna na siarkę.
2. Jeżeli do pakowania puszek zawierających świeże owoce, pomidory, ogórki i inne owoce i warzywa o silnej kwasowości i zasadowości stosowane są antykorozyjne środki antykorozyjne, substancje zasadowe powinny zapobiegać ponownej korozji blachy białej. Dlatego tego typu puszki na żywność muszą mieć zdolność tłumienia kwasu.
3. Odporność na korozję pod wpływem roztworów wodnych W przypadku materiałów zawierających ciecze, oprócz uwzględnienia odporności na działanie kwasów i siarki, należy również unikać korozji zanurzeniowej w roztworach wodnych. Dlatego tego typu puszki do żywności muszą być odporne na korozję pod wpływem roztworów wodnych.
4. Ochrona przed rdzą W okresie ważności konserw, blacha ocynowana jest stale narażona na ryzyko utleniania się z powietrza i rdzy. Dlatego puszki po żywności muszą być odporne na korozję i dostosowane mechanicznie.
